テーブル内で１つのカラムに対しての最大値や最小値が欲しい場合、
max(カラム名)やmin(カラム名)として得ることは多い。

では、１つのレコードに対し、カラム１,カラム3,カラム3の中の最大値が欲しい場合はどうするか。

この場合、３つの値を取得してから比較することもできるが、
GREATESTを使うとそのまま最大値を得ることができる。

ちなみに、最小値はLEASTで得られる。